图为香菇12月1日全国香菇平均批发价格5.44元/公斤，比昨天下跌0.13元/公斤，涨幅2.4%； 比上周同期暴跌0.19元/公里，暴跌幅度为3.3%。近7天，全国香菇最低报价为12元/公斤，报价市场为福建鼎农贸市场，最…图为：香菇12月1日，全国香菇平均值批发价格为5.44元/公斤，比昨天下跌0.13元/公斤，涨幅为2.4%； 比上周同期暴跌0.19元/公里，暴跌幅度为3.3%。近7天，全国香菇最低报价为12元/公斤，报价市场为福建鼎农贸市场，低于报价的为1.56元/公斤，报价市场为浙江嘉兴蔬菜市场。最近香菇大量上市，所以香菇的价格在稳定的情况下有下跌的趋势。

据业内人士分析，冬天是菌类蔬菜高的市场需求期，但前一段时期气温高，各地香菇高产，市场供应量充裕，预计以前的香菇价格依然稳定多。

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