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迪马里尼博士:食用高温做到煮肉类的人【金猪娱乐App下载】

2020-12-29 22:06

本文摘要:据韩联网近日报导,在釜山大学医学院癌症研究所举行的“癌症防治”讨论会上,国际环境变异国际学会主席、美国环境保护署环境致癌物部大卫·迪马里尼博士发布的研究结果显示,食用高温做到煮的肉类的人,其大肠内DNA损毁程度要小于食用低温烹调且未仅有煮的肉类的人。

肉类

据韩联网近日报导,在釜山大学医学院癌症研究所举行的“癌症防治”讨论会上,国际环境变异国际学会主席、美国环境保护署环境致癌物部大卫·迪马里尼博士发布的研究结果显示,食用高温做到煮的肉类的人,其大肠内DNA损毁程度要小于食用低温烹调且未仅有煮的肉类的人。迪马里尼博士讲解说道,此次研究是第一项针对人体实行的临床试验。


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